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REBSTOCKPARTENSCHAFTEN
Rebstockpatenschaften dienen dem Erhalt der einzigartigen Moselsteil- und Steilstlagen. Da die Bewirtschaftung dieser Steillagen sehr aufwändig ist, werden leider immer mehr Flächen still gelegt, obwohl dort die besonderen, für unsere Region typischen Weine wachsen. Wir bieten Rebstockpatenschaften jedem engagierten Freund unseres Weingutes an. Als Lohn erhalten sie den Ertrag ihrer Weinstöcke. Und wer mag kann bei der Weinlese nicht nur seine eigenen Trauben ernten, sondern im Laufe des Jahres den weiteren Weg der Verarbeitung miterleben.
Das Weingut ist Mitglied im Klitzekleinen Ring und engagiert sich auch dort. Mit 10 anderen Winzern bewirtschaften wir Weinberge weiter, die still gelegt werden sollen. Dabei entstehen Weine mit dem Namen Bergrettung. Denn auch diese Weinberge sind die Rettung wert. www.klitzekleinerring.de
Mitglieder von Slow Food Deutschland e.V. können bei uns ebenfalls eine Rebstockpatenschaft übernehmen. www.rebstockpate.de |
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