WEINBERG-KRÄUTER KOCHSCHULE

Die Fülle der Kräuter im magischen Ungsberg scheint unendlich! Über 40 Sorten haben wir zusammen mit unserer Kooperationspartnerin Maiga Werner vom Naturkräutergarten in Frohnhofen gefunden. Dank unserer bio-dynmischen Bewirtschaftung kommen sie nun alle wieder aus dem Boden zum Vorschein.

 

Was liegt näher, als sie zu sammeln und in einem Kochkurs im Naturkräutergarten zu herrlichen Gerichten zu verarbeiten. Korrespondierend zu unseren Weinen.

 

Wir organisieren Ihnen eine geführte Wanderung in den Ungsberg mit fachkundigem Kräutersammeln und anschließendem Kochkurs und gemeinsamen Essen ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen.

Sie lernen dabei im Weinberg viel über die Kräuter und ihre Bedeutung für den Weinbau, und im Kochkurs viel über den Umgang mit Kräutern in der Küche.

 

Sie wollen mit einer Gruppe etwas unternehmen? Dieses Angebot ist ein besonderes Erlebnis für Betriebsausflüge, Geburtstagsfeiern und viele weitere Gelegenheiten.